大人の「遊び」を楽しみましょう。

冷麺（冷やし中華）は好きで夏は良く食べます。
（　）つきなのはどうやら冷麺＝冷やし中華が通じるのは関西圏だけだと最近知りました。
それ以外は冷麺＝平壌冷麺なんだそうです。
その話は置いておいて。

で週１～2回昼ゴハン食べる、うどんの美味しい笑福亭。
「お母さん、今日は冷麺とおにぎりはオカカで。」
「ハイ、カラシとマヨネーズどちら？」
今までは、何も考えず「お母さん、カラシで」と言っていましたが、「今日は、マヨネーズで。」

マヨネーズの冷麺。
今日は卵はゆで卵に肉はボンレスハム。
錦糸玉子だったり叉焼だったり、その日の食材で変わるのは愛嬌。

で、マヨネーズの冷麺。
汁の酸味がマヨネーズでまろやかになっていけますね。
私はマヨラーではありませんが、この味は気に入りました。