サンマー麺を食べたこと2009年10月07日 22時30分23秒

サンマー麺
サンマー麺、神奈川では中華料理店にいけば食べられますが、関西では全く見かけないものです。

一度食べてみたいと思っていました。
東京に月一ペースぐらいで行っていますが神奈川にはなかなか行く機会がないので食べる機会がありませんでした。

昨日、逗子・横浜と出張して、昼、横浜中華街にいました。
今日は「サンマー麺を食べよう。」と一軒の店に入りました。
サンマー麺(生碼麺)モヤシとチンゲン菜と豚肉をいためた餡をタンメンにかけたものでした。
広東料理店でしたのでタンメンですが、街の中華料理店だとラーメンなんでしょうね。

味はあんかけですので熱くてアッサリ味で良かったですが。
最後はもやしばかり食べている気分でした。
でも、なかなか美味しかったですよ。

関西では食べることのできないお味でした

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