大人の「遊び」を楽しみましょう。

ドライ・マテーニ。
有名なカクテルですね。
ジンとベルモットでつくるシンプル且つ有名なカクテルです。
このカクテルに関しては、チャーチルがベルモットをグラスに塗っただけでジンを入れて作ったとか、ステアでなくシェイクするスタイルの007のジェームズボンドスタイルなど逸話にはことかきません。
ここで書くと書ききれませんので、また検索して調べてみてください。

私もBARで飲んだら最後に注文します。

さて韓国の新羅ホテルのBARでドライ・マティーニを注文しました。
バーテンダーもどき（？）のお姉さんが奥でシェイカー振っています。
ジェームズ・ボンド・スタイル？

で、でてきたマティーニ。
ダメ、水っぽい。

ジンなど常温だとシェイカーで振っていると一緒に入れた氷が溶けてしまい水っぽくなってしまいます。

「ドライ」でないとダメなんですから。

そこがバーテンダーの腕なんですが。
名門ホテルだけに残念でした。