今日の一枚・・・パセリ2007年04月22日 13時43分43秒

パセリ

例年、この時期になると庭にトマトや胡瓜など野菜を植えます。
先週、雑草抜きや石灰をまくため半年ほどほっとらかしていた庭にでると、
パセリがとんでもない大きさに成長していました。

パセリは冬を越すと花が咲き、枯れるのですが、にしても今年のパセリ
がでかいわ。
直径60cm越えているもの。
最初のパセリからして3代目になるので野生化して香りの強いこと。

パセリって茎を煮込みに使うか、葉の部分を刻んでボンゴレぐらいしか
使わないので・・・ほかに使い道ないかなぁ。

にしてもデカイわ。